Зур бэлиш - это татарский пирог с начинкой из мяса, картофеля и лука. В этом рецепте используется пресное тесто на основе сметаны, кефира и яйца. Пирог готовится около 200 минут и может насытить до 12 человек. Рецепт также содержит инструкции по приготовлению бульона для заливки пирога.